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Poulet Cremeux A La Florentine

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Makes: 1 servings adjust

Directions

Ingredients

  • 6 cups Penne Pasta

Step 1

Cuire les pates selon le mode d'emploi, sans ajouter de sel.

Ingredients

  • 2 tablespoons Olive Oil
  • 2 pounds Chicken Breast
  • 8 cups Baby Spinach
  • 2 cups Orange Bell Pepper
  • 1 cup Garlic and Herb Cream Cheese
  • 12 cup Milk

Step 2

Entre-temps, chauffer huile a feu mi-vif dans une grande poele antiadhesive. Ajouter le poulet; faire revenir de 5 a 7 min ou jusqua ce quil soit bien cuit. Incorporer les epinards et le poivron; cuire 2 min ou jusqua ce que les epinards tombent et que le poivron soit a peine tendre. Ajouter le produit de fromage a la creme et le lait; cuire en remuant de 2 a 3 min ou jusqua ce que le fromage a la creme fonde completement et que la sauce soit chaude.
 

Step 3

Egoutter les pates, en reservant 1/3 t de eau de cuisson. Ajouter graduellement eau de cuisson reservee au melange de poulet dans la poele jusqua ce que la sauce ait la consistance desiree. Incorporer les pates; melanger legerement. Garnir des noix de pin.
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